وزيرة التنمية المحلية والبيئة تطلق التشغيل التجريبي لمجزرة بنى أحمد في المنيا

تشغيل مجزر بني أحمد: خطوة جديدة لتعزيز جودة اللحوم في المنيا

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر بني أحمد بمحافظة المنيا، حيث بلغت تكلفة المشروع حوالي 24 مليون جنيه. يأتي هذا ضمن جهود الوزارة لتنفيذ المشروع القومي الهادف إلى تطوير الكفاءة المكانية للمجازر الحكومية في جميع المحافظات المصرية.

تقرير فني يعكس الجهود المبذولة

جاء الإعلان خلال اجتماع الدكتورة منال عوض مع اللجنة الفنية المكلفة بمراجعة وتفقد المجازر الحكومية، برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة. تم استعراض النتائج الميدانية للزيارات التي شملت المجازر الجديدة والمطورة على مستوى الجمهورية.

البنية التحتية للمجزر وأهميته لخدمة المواطنين

يتعهد مجزر بني أحمد الجديد بتقديم خدماته لـ 12 قرية يبلغ سكانها حوالي 500 ألف مواطن. وقد تم تطوير المجزر بشكل شامل، حيث شمل ذلك تحسين المباني والعنابر وتجهيز أنظمة مقاومة الحرائق وخزانات لتخزين مخرجات المجزر. يمتد المجزر على مساحة إجمالية تصل إلى 2400 متر، ويمتاز بوجود عنبر للمواشي بمساحة 350 متر، وعنبر للأغنام بمساحة 110 متر، بالإضافة إلى مبنى إداري مساحته 130 متر. كما يحتوي على صندوق ذبح يمكنه معالجة من 15 إلى 20 رأس في الساعة.

التزام بسلامة اللحوم والمعايير البيئية

وأكدت الدكتورة منال عوض خلال حديثها على أهمية استمرارية تسليم المجازر التي تمت تحسين كفاءتها، مما سيساهم في تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية والآمنة. وأشارت إلى ضرورة الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والعمل على تحسين مستوى البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية.

أهمية المجزر في دعم الاقتصاد المحلي

هذا المشروع يمثل خطوة إيجابية نحو تعزيز الاقتصاد المحلي، من خلال توفير منتج غذائي آمن للمواطنين وتحسين مستوى الخدمات البيطرية. كما أنه يساهم في توفير فرص عمل جديدة وبالتالي دعم المجتمع المحلي في محافظة المنيا.